Montag, 26. August 2013

Wieder ein Sew along!


Diesmal nähen wir gemeinsam eine herbstliche Jacke für unsere Lieben.

Bea hat den Startschuss gegeben.




Ich muss ehrlich gestehen, das ich noch nicht weiß, ob ich mitmachen kann, weil meine Maschine ja noch immer in Reparatur ist und wer weiß, ob ich sie demnächst wieder bekomme oder nicht direkt wieder wegschicken darf... 

:-(

Ihr müsst euch also überraschen lassen, ob ich mitmischen darf oder dies hier nur ein wenig "Werbung" ist. 

;-)


Mittwoch, 21. August 2013

Der gefroste Bauch

Muffins mit Schokifrosting


Nachdem meine Nähmaschine nun das 4. Mal in Reparatur ist, muss nun andere Beschäftigung her.
Dana, mein Mann und ich haben Muffins mit leckerem Frosting gebacken.
Wenn ihr die luftig leckeren Muffins auch mal versuchen möchtet, hier das Rezept.

Für den Muffinteig benötigt ihr:
250g Mehl
150g Zucker
150g Butter
80ml Milch
4 Eier
2TL Backpulver
1TL Natron
1 Päckchen Vamillezucker

Backzeit: ca. 15-20 Minuten bei 180°C Umluft


Für das Frosting braucht ihr:
300g Weiße Schokolade (Backschokolade)
400g Frischkäse
100g Butter
1 Tropfen Bittermandelöl oder Buttervanilleöl (je nach Geschmack)
eventuell Lebensmittelfarbe zum einfärben


Teig zubereiten:

Die Eier trennen. Eiweiß zur Seite stellen.
Eigelb mit den restlichen Zutaten zu einem Teig mixen. 
Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

Den Teig nun in Muffinförmchen füllen. Jedes Muffinförmchen etwa zu 2/3 mit dem Teig füllen und bei 180°C Umluft für ca. 15-20 Minuten backen.
Danach abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit das Frosting fertigen.

Die weiße Schokolade in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen, dabei oft umrühren.
Die geschmolzene Schokolade solange abkühlen lassen, bis sie nicht mehr heiß, aber noch flüssig ist.
Aber nicht zu kühl werden lassen, da sonst wieder harte Schokoladensplitter entstehen.
Die Butter und den Frischkäse glatt rühren.
Die abgekühlte und flüssige weiße Schokolade einrühren, bis eine homogene Masse ensteht.
Danach das Bittermandelöl unterrühren.
Sollte das Frosting zu weich sein, dann einfach im Kühlschrank etwas herunter kühlen.

Wir haben das Frosting in mehrere kleine Schüsselchen verteilt und eingefärbt. *hihi*





Und diesen nachfolgenden besonderen Muffin bekam ich von meiner Liebsten.






*Outtakes*

Ich habe mir übrigens überlegt öfter Outtakes einzubauen... *griiins*
Denn DAS muss ich euch zeigen!

Gell, Dana!





Dana: "Jetzt habe ich einen gefroozten Bauch!"


Samstag, 17. August 2013

Schaut mal bitte

Nachdem die Werkstatt der Meinung war, das meine Maschine ja einwandfrei funktioniert, habe ich nun meine Cam mitlaufen lassen.

Hier die Videos. Ein mal wie ich einfädel 
(ja, den Unterfaden ziehe ich stramm, das erkennt man vielleicht nicht ganz so gut)


 und als 2. nochmal der Fehler, wenn ihr richtig hinhört, hört ihr richtig das Knacken wenn der Greifer den Oberfaden verliert und dieser dann hängen bleibt.


Oder könnt ihr einen anderen Bedienfehler erkennen?


Donnerstag, 15. August 2013

So viel Neues

Es hat sich Einiges getan!

In den letzten Wochen und Monaten sind viele neue Fotos bei mir rein geflattert. Die Designbeispiele werden immer mehr.

Schaut doch einfach mal rein und holt euch Anregungen. Oder erfreut euch an so viel Farbvielfalt. 
Viel Spaß beim nachnähen. 





An alle, die bisher meine Ebooks erhalten haben. 

Ich würde mich wirklich riesig freuen, wenn ihr mir Bilder eurer gefertigten Unikate schickt. Ich würde diese dann mit Verlinkung (falls vorhanden und erwünscht) bei den Designbeispielen einreihen.

jadieswelt@arcor.de

Nachdem nun viele mein Ebook erhalten haben, habe ich noch ein Anliegen!

Trotz der Mühe und der Zeit, die ich in das Ebook gesteckt habe, möchte ich weder Geld und auch sonst verlange ich wirklich nicht viel, aber ein "Danke" oder ein liebes Kommentar (gern auch andere Schmeicheleien *kicher*) sollte nun wirklich drin sein!

Mittwoch, 14. August 2013

Update

Anruf beim Service von Fischer.
Meine Maschine wurde angeblich repariert...
Sie steht zum Versand bereit. Soll wohl in den nächsten Tagen wieder hier sein.
Allerdings gibt es kein Austauschmodell, weil sie das erste mal da war....
Jahaaaaaaa, das erste mal in DIESER Werkstatt... und was ist mit den 2 Einschickungen im letzten Jahr?
*grrrrrrrrrrrrrr*
Auf meine Frage was denn nun dran war habe ich keine Antwort bekommen.
Die Techniker schreiben keine Berichte bei einer normalen Reparatur...

Ist das zu fassen?

Ich bin sauer!